Quer saber o segredo da Buffalo Wings defumada? A autêntica asinha de frango, deliciosamente temperada, picante na medida certa e macia por dentro. Tá sentindo o aroma dessa perfeição aí de casa? Aprenda a fazer Smoked Buffalo Wings com o delicioso tempero frango picante Guys Cook que ajuda na caramelização e picância das asinhas.
Viemos para desvendar esse grande mistério! Se liga nesse vídeo aprenda a fazer Smoked Buffalo Wings:
Aprenda também a fazer frango numa fôrma de Cupcake aqui.
Buffalo Wings – Conheça a história dessa receita deliciosa
O prato típico da culinária americana é da cidade de Buffalo, em Nova York, e daí vem o nome bastante sugestivo. A receita foi criada no Anchor Bar, pela proprietária Teressa Bellissimo. Segundo relatos, em uma noite qualquer, o filho dela chegou ao restaurante com alguns amigos, todos estavam famintos e ele pediu que a mãe preparasse algo novo para comerem. Teressa foi até a cozinha, pegou algumas asinhas que usaria para fazer uma canja e fritou. Para completar colocou sobre elas um molho picante que fez o maior sucesso.
O fenômeno é tão grande que o restaurante atrai visitantes do mundo todo. O prato também é um grande sucesso aqui no Brasil e o mais bacana é que combina com qualquer tipo de cerveja, é bastante eclético. Para completar, talos de cenoura e de salsão servidos com molho de gorgonzola como opção. Eles ajudam a limpar o paladar, pois se trata de um prato bem condimentado.
(trecho retirado do site themarket.com)
Quem somos nós?
A John Mac é uma casa dos grandes sabores e de gente apaixonada pelo que faz. Aqui, você que é apaixonado por sabores e boas experiências gastronômicas, irá se sentir em casa.
Conheça nossas linhas especiais para churrasco, hambúrguer e cozinha do dia a dia:
John Mac Pitmaster – American BBQ ·
- John Mac – Tempero Gourmet ·
- John Mac – Cozinha natural ·
- ASSADOR – Sal entrefino de parrilla
- John Mac Grelhados & Burguer
Siga a John Mac nas redes sociais
Acesse a nossa loja online e confira todos os produtos.
